首页学历类考试高等教育自学考试工学类02516《食品生物化学》
(单选题)

大多数的酶化学本质都是:()

ARNA

B碳水化合物

C蛋白质

D核苷酸

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    常见的酶活性中心的必需基团有()

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    β-氧化的酶促反应顺序是()

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    提取有活性的酶可采用:()

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  • (单选题)

    下列选项中,不是按反应类型命名的酶是:()

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    多酶体系反应中第一步的酶,或分叉的酶属于共价调节酶。

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    不可逆抑制剂作用于含巯基的酶后,使用二巯基丙醇:()

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    可阻止DNA双螺旋解开时产生正超螺旋的酶是()。

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