A半胱氨酸和胱氨酸的巯基
B组氨酸的咪唑基
C谷氨酸，天冬氨酸的侧链羧基
D丝氨酸的羟基
（填空题）
酶活性中心与底物相结合那些基团称（），而起催化作用的那些基团称（）。
答案解析
（单选题）
提取有活性的酶可采用：（）
下列关于酶活性中心的叙述，正确的是（）
（名词解析）
酶的活性中心
（多选题）
酶的活性中心是指（）
GSH分子中，（）含有起生物还原作用的基团。
全酶中起传递电子、原子或化学基团的作用的是（）。
丙酮酸脱氢酶表现活性时必须有（）存在。
