(单选题)
SB/T10024-92要求巧克力中还原糖含量为()
A≥25.0%
B≥55.0%
C≤55.0%
D无该项指标
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
SB/T10024-92对巧克力中还原糖含量为()。
(单选题)
SB/T10024-92中对巧克力细度指标要求为()。
(单选题)
SB/T10024-92对巧克力制品的水分指标要求为≤()。
(单选题)
实验员测定一蛋糕总糖含量为20.0%,测得一桃酥样总糖含量为10.0%,则该实验员测定结果()符合SB、/T10030-92要求。
(单选题)
SB/T10279-2008规定熏煮香肠切面不能有大于直径为()mm以上的气孔。
(单选题)
某桃酥样品水分测定值为12%,则该桃酥说分含量()SB/T10032-92。
(单选题)
千分尺法测定巧克力细度,要求数显式千分尺的测量范围(0~25)mm,精度是()mm。
(多选题)
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()
(单选题)
直接滴定法测定还原糖时,要求样液浓度为()左右,与葡萄糖标准溶液的浓度相近。