（简答题）

简述糖的营养功用

正确答案

（1）供给热能
（2）构成机体的重要物质
（3保护肝脏
（4）维持中枢神经系统的功能
（5）促进蛋白质的吸收与利用
（6）抗生酮作用
（7）维持心肌和骨骼肌的正常功能儿

答案解析

略

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糖的营养功用不包括（）。
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