（单选题）
珠茶炒大锅后茶叶含水量应为（）。
A5%~6%
B7%~8%
C8%~9%
D9%~10%
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
珠茶揉捻后细胞的破损率要达到（）。
（单选题）
当茶叶含水量超过（），会加速茶叶的变质。
（判断题）
茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。（）
（单选题）
茶叶“干”是指茶叶含水量低于（），保鲜性能好。
（单选题）
茶叶“干”是指茶叶含水量低于（），保鲜性能好。
（单选题）
茶叶在储藏时应保持干燥，其最佳含水量是（）
（判断题）
把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上，保鲜性能好。
（单选题）
防止茶叶陈化变质应避免存放时间过长，含水量过高，高温和（）。
（单选题）
防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，高温高湿和（）。
