（多选题）
食品在运输时需要采取防护措施，其目的是____。
A保护食品不受潜在污染源的危害
B保护食品不受可能使食品变得不适于消费的损伤
C有效控制食品中病源和致病微生物的滋生以及毒素的产生
D防止在达到目的地后,食品的状况已不适于消费
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
下列防范食品污染采取的正确措施是：_______
（填空题）
人民防空是国家根据国防需要，动员和（）采取防护措施，防范和减轻空袭危害。
（判断题）
食品生产企业应当关注食品在加工过程中可能产生有害物质的情况，鼓励采取有效措施减低其风险。
（简答题）
对放射工作场所和放射性同位素的运输和贮存，用人单位应当采取哪些防护措施？
（单选题）
传染病突发事件处置时，在什么情况下应当采取防护措施（）
（单选题）
《电力供应与使用条例》第十八条因建设需要，必须对已建设的供电设施进行迁移、改造或者采取防护措施时，建设单位应事先与供电设施管理单位协商，所需工程费用由（）负担。
（填空题）
外墙防水防护严禁在雨天、雪天和五级风及其以上时施工；施工的环境气温宜为（）。 施工时应采取安全防护措施。
（单选题）
对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产企业在采取补救措施后销售时（）
（单选题）
对因（）不符合食品安全标准而被召回的食品，在采取补救措施且能保证食品安全的情况下，方可继续销售；销售时，应向消费者明示补救措施。
