A赖氨酸
B维生素B1
C茶多酚
D铁
E脂肪酸
（多选题）
关于营养强化的目的，下列说法是正确的有（）。
答案解析
（单选题）
下列钙的营养强化剂中，（）容易被人体选择吸收。
下列食品营养强化剂使用要求的说法不正确的是（）。
下列选项中符合食品营养强化基本要求的是（）。
下列选项中属于确定营养强化剂的用量时必须考虑的因素的是（）。
下列有关食品营养强化的作用和优势描述正确的是（）。
下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（）。
下列营养成分中能防治头发脱落的有（）
下列关于谷类的营养特点的说法，正确的有（）。
