（判断题）
一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
与红茶类相比，绿茶类保留了较多的多酚类物质（）
（判断题）
不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，一般红茶多绿茶于，优质茶多于劣质茶，春茶多于夏、秋茶。
（单选题）
茶叶中多酚类含量依季节不同有差异，其中含量最低的是（）。
（单选题）
绿茶中的维生素C的含量与红茶的相比（）。
（填空题）
一般认为绿茶、红茶、花茶冲泡时的茶水比例为（）.
（判断题）
一般地说，与白茶类相比，红茶类保留了较多的多酚类化合物。（）
（单选题）
泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡（）毫升沸水为好。
（单选题）
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶（），乌龙茶花香。
（单选题）
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶（），绿茶板栗香，乌龙茶花香。
