（判断题）
物质B在α相和β相之间进行宏观转移的方向总是从浓度高的相迁至浓度低的相。
A对
B错
正确答案
答案解析
相变的方向是以化学势的大小而不是以浓度的大小来判断。达平衡时，两相的浓度一般不相等。
相似试题
（单选题）
在α、β两项中都含有A和B两种物质，当达相平衡时，下列哪种情况正确？（）
（单选题）
在300K时，液体A与B部分互溶形成α和β两个平衡相，在α相中A的物质的量0.85，纯A的饱和蒸气压是22kPa，在β相中B的物质的量为0.89，将两层液相视为稀溶液，则A的亨利常数为：（）
（简答题）
用酚抽提蛋白质时，离心后，为什么蛋白质总是会停留在水相和酚相之间？
（填空题）
啤酒花的主要化学成分α-酸、β-酸、（）和多酚物质等。
（填空题）
一般情况下，三相电路中火线使用红、黄、（）三色表示A相、B相和C相三根火线。
（简答题）
已知Z=0平面内的位置矢量A与X轴的夹角为α，位置矢量B与X轴的夹角为β，试证cos（α-β）=cosαcosβ+sinαsinβ
（填空题）
利用绝对码进行相对调相和利用（）进行绝对调相的效果是等效的。
（单选题）
工业生产中黄铜的含锌量不超过47%。含锌量在（）时，黄铜的组织为α＋β，称为两相黄铜。
（判断题）
相比较而言，α-淀粉酶比较β-淀粉酶对热稳定，麦芽中的最适作用温度70～75℃，80℃时失活。
