（单选题）
以下酒品中属于酱香型的酒是指（）
答案解析
（简答题）
作为餐厅服务员应该知道酒的哪几个方面的知识？白酒的香型有几种？
酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是（）
中国白酒可分为哪几种香型？各有什么特点，及代表酒品。
中国白酒可分为哪几种香型？各以什么酒为代表？它们的产地在什么地方？
（多选题）
选出浓香型的酒（）
（填空题）
国酒茅台按香型分属于（）型白酒
蒸馏酒的酒度，最高可达（）。
朗姆酒的酒度为（）。
