(单选题)
下列关于餐厅酒水盘点的叙述,错误的是哪一项()?
A每日餐厅酒店需要每班次进行交接盘点,每月也要进行盘点
B每月餐饮酒水由餐厅主管或运营经理负责存货盘点,店长监盘
C每日餐厅酒水盘点时本办次实盘数量要与上班次结余数量一致
D酒水盘点中不仅仅要关注酒水数量,同时需要关注酒水质量
正确答案
答案解析
略
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