首页技能鉴定其他技能食品检验工
(判断题)

消化法定氮的溶液中加入硫酸钾,可使溶液的沸点降低。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

硫酸钾与硫酸作用生成硫酸氢钾可提高反应温度。一般纯硫酸的沸点在340℃左右,而添加硫酸钾后,可使温度提高到400℃以上。所以混合物中加入硫酸钾是来提高中间产物的沸点,故此题说法是错误的。

相似试题

  • (单选题)

    在某食品消化液中加入K2CrO4溶液,若有PB、++其呈()反应现象。

    答案解析

  • (单选题)

    在某食品消化液中加入K2CrO4溶液,若有Pb2+其呈()反应现象。

    答案解析

  • (单选题)

    在某食品消化液中加入K2CrO4溶液后有黄色沉淀产生,说明该食品中可能有()。

    答案解析

  • (单选题)

    缓冲溶液中加入少量的酸或碱时,溶液的()不发生显著改变。

    答案解析

  • (单选题)

    当往测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时,荧光强度将()

    答案解析

  • (判断题)

    硫酸钾在消化过程中,作用是提高溶液沸点,加速分解,使消化更完全。

    答案解析

  • (判断题)

    凯氏定氮法测蛋白质含量时,在消化过程中加入硫酸钠的作用是提高消化液的温度。

    答案解析

  • (单选题)

    在H2S饱和溶液中加入CuCl2,则溶液的pH值是()

    答案解析

  • (判断题)

    用盐析方法从高分子化合物溶液中析出溶液高分子化合物,其原理与胶体溶液中加入电解质产生凝聚是一样的。

    答案解析

快考试在线搜题