A1：16
B1：8
C1：10
D1：5
E1：12
（单选题）
食品生产车间高度一般要求不低于（）
答案解析
食品生产车间窗台应距地面多少米以上（）
食品生产车间通风面积与地面面积之比不小于（）
食品生产车间人均占地面积，除生产设备而外，应达到（）
食品生产车间地面应有多大坡度和足够排水的地漏和地沟（）
食品生产车间墙壁应用瓷砖或其他防腐蚀材料修成多高的墙裙（）
食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和（）
关于食品生产经营的说法，错误的是（）
以下食品中可以生产经营的是（）
