A8
B9
C10
（单选题）
红茶一般有几种？（）
答案解析
（判断题）
一般茶叶可以分五种，有乌龙茶，红茶，绿茶，白茶，黑茶。
（填空题）
红茶依制法不同、品质差异，分为小种红茶、工夫红茶和（）三种。
一般评、品红茶、绿茶、花茶等，茶水用量比例为（）。
冲泡调饮红茶的时间一般以（）分钟为宜。
（多选题）
红茶按照其加工的方法与出品的茶形，一般可分为（）三大类。
用红碎茶冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶（）为宜。
（简答题）
红茶的泡饮法有哪些？
