在元素水平上最适的碳源是“C.H.O”型。其中的糖类是最广泛利用的碳源，其次是有机酸、醇类和脂质。糖类中，单糖优于双糖和多糖，己糖优于戊糖，葡萄糖、果糖优于甘露糖、半乳糖；多糖中，淀粉优于纤维素或几丁质，同多糖优于杂多糖。
微生物对氮源的利用顺序是：“N.C.H.O”或“N.C.H.O.X”类优于“N.H.”类，更优于“N.O”类，最不易被利用的是“N”类。
（简答题）
试说明微生物利用碳源和氮源的一般规律。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
微生物培养基中的碳氮比系指单位体积中碳源的重量与氮源的重量之比。
（填空题）
在微生物所需要的基本营养物质主要是碳源、氮源、水、（）、生长因素和能量。
（单选题）
可以作为自养微生物氮源的是（）。
（填空题）
牛肉膏与蛋白胨不仅能为微生物提供碳源、氮源、无机盐，还能为微生物提供（）。
（单选题）
能用分子氮作氮源的微生物有（）。
（单选题）
人们利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时，培养基中氮源和碳源的比例应为（）。
（填空题）
培养微生物的培养基中都必须含有碳源、氮源、水和无机盐，有些微生物的培养基中还需要加入（）。
（简答题）
写出一般异养微生物利用下列碳源物质的先后次序：脂类，糖类，有机酸，醇类
（简答题）
微生物在利用氮源方面有哪些特点？
