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(多选题)

下列关于非法添加剂说法正确的有()

A吊白块,不法分子用于腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品起增白、保鲜、增加口感、防腐作用

B苏丹红,不法分子添加在辣椒粉等食品内,起着色作用

C硼酸与硼砂,不法分子添加腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮,起增筋作用

D工业用甲醛,不法分子用于海参、鱿鱼等干水产品,起改善外观和质地的作用

正确答案

来源:www.examk.com

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