（简答题）
液比对加脂效果的影响是什么？
答案解析
海水倒灌对加矾的影响？
影响食品杀菌效果的因素是什么？
（单选题）
由于蒸发器表面温度低，容易出现（）现象，影响制冷效果。
溜槽选矿的基本原理是什么？影响选别效果的因素有哪些？
切削温度对切削过程的影响是什么？
（填空题）
在确定加脂配方时最基本应考虑的两个因素是：（）；（）。
温度变化对电容传感器精度的影响是什么？
在称取加脂剂之前应先将各种脂剂（）称量，应先称取（）的加脂剂，后称取（）的加脂剂，最后加入（）。
