（简答题）
如何理解人本意识
答案解析
如何理解创新意识
如何正确理解“饭店新产品”的内涵？
如何理解柔性管理？
（单选题）
下列关于市场集中度与市场容量关系的理解中，正确的是（ ）。
什么是目标市场？如何对其进行市场定位？
饭店市场营销环境分析的意义如何？
（多选题）
对旅游企业来说，如何扩大产品市场占有率尤为重要，原因在于旅游产品（）。
（填空题）
饭店管理者应有的基本意识包括：（）意识、（）意识、（）意识、（）意识和（）意识。
