（单选题）
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中有（）以上应是优质蛋白。
答案解析
（多选题）
幼儿膳食调配的原则是（）。
幼儿膳食主要应为（）
以下属于医院基本膳食的是（）。
膳食宝塔中要求每日油脂的摄入量不超过（）。
（简答题）
简述孕早期膳食要求。
按照中国居民平衡膳食宝塔的要求，每天谷类食物的摄入量应为（）
肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为（）
低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制在（）
