（判断题）
乙酰化法测定醇含量可消除伯胺和仲胺的干扰，在反应条件下伯胺和仲胺酰化为相应的酰胺，醇酰化为酯，用碱中和后，加入过量的碱，酯被定量地皂化，而酰胺不反应。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
重氮化法测芳伯胺的含量，在酸度不足时，生成的重氮盐能与尚未反应的芳伯胺偶合，使测定结果（）。
（单选题）
除了乙酸酐可以用作乙酰化试剂测醇外，（）也是测定醇含量的较好酰化剂，其最大优点是酚、醛等不干扰测定，少量水分的存在也不影响酰化反应。
（填空题）
（）可阻断亚硝胺的前身物即亚硝酸盐和仲胺在体内合成亚硝胺。
（单选题）
（）与伯胺及仲胺反应，分别生成单取代和二取代磺酰胺.单取代磺酰胺可溶于碱，二取代磺酰胺不溶于碱。
（判断题）
乙酰化法适合所有羟基化合物的测定。
（多选题）
乙酰化法测定羟基时，常加入吡啶，其作用是（）
（单选题）
下列物质中，属于伯胺的是（）。
（单选题）
用于某些芳伯胺的磺化方法是（）
（判断题）
烘培磺化多用于芳香族伯胺的磺化。
