(判断题)
客房部要在约定的时间对分散在店内所有地点的各种织物进行全方位的盘点是一项需要客房部全部服务员都要参与的活动。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(多选题)
顾客在店内受伤了应该如何应对?()
(简答题)
若发现在店内拍摄性摄影人员,怎么办?
(单选题)
超市针对其顾客在店内滑倒摔伤这类问题的处理决策为()
(填空题)
饭店账单一般分为几种:()即为某一房号住客建立的单独账目;(),即为团队住客建立的总账目;(),即为非住店客人在店内消费建立的单独账目。
(填空题)
()是根据特定的目的和要求将分散在不同时间和地点的信息收集和聚集在一起的过程。
(单选题)
朱比拉托饭店是佛罗里达海滨风景区饭店,虽只有有限的会议空间,会议室里却有最新的音像设施。与典型的度假胜地饭店一样,店内有很多休闲设施,还有一些在店外,但举步可到。营销总监和销售总监正在讨论他们的饭店最适合做哪方面的业务,他们应该瞄准哪个市场。以下哪种团体最不会因为有限的会议空间而对饭店敬而远之?()
(填空题)
项目移交完成后,店内安排()间客房作为项目组办公用房
(单选题)
小张下岗后开了一间小型餐饮店。他知道,要取得经营成功,除了要有可口的饭菜外,周到的服务和与顾客的良好关系也是非常重要的。为此,他采取了如下控制措施: ①在店内显眼的位置挂一本顾客意见簿,欢迎顾客提出意见和批评; ②让领班严密地监视服务人员的行为,并对棘手问题的处理提供协助和建议; ③在员工上岗之前进行工作技能和态度的培训; ④明确规定半年后要对服务质量好的员工给予奖励。 以下哪种说法是正确的()
(填空题)
前台接待、服务中心往往是客人询问馆内外情况或资讯的(),所以在前台与服务中心工作的员工应该熟悉尽可能多的将店内(),包括客房、餐厅、娱乐设备等的详细情形,还有店内的()等,也应相当了解,以满足客人的需要。