（单选题）
在奶粉生产中，一般选用（）法干燥，具有良好的速溶性
A空气对流干燥
B真空干燥
C喷雾干燥
D滚筒干燥
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
目前国内外奶粉生产中采用加热喷雾干燥的方式有（）喷雾干燥和离心式喷雾干燥。
（单选题）
下图为优化后的奶粉生产工艺流程图，在喷雾干燥环节后，新增加了冷却环节，那么（）
（名词解析）
速溶奶粉的生产过程中，直通法的原理是什么？
（填空题）
在乳粉的生产过程中，加热生产法主要使用的方法有（）、滚筒干燥法和喷雾干燥法。
（单选题）
常压干燥法测定面包中水分含量时，选用干燥温度为（）
（填空题）
对低速、刚性大的短轴，一般选用的联轴器为（），在载荷具有冲击、振动且轴的转速较高、刚度较小时，一般选用（）。
（填空题）
不得采用具有（）反应的骨料，并优先采用非活性骨料，选用骨料在试生产前必须碱活性试验。
（单选题）
下列哪种干燥法生产的水产品品质最好（）。
（填空题）
在干燥操作中，要提高干燥速率，可选用的操作条件包括：（）。
