(判断题)
有毒有害物质长期、少量通过食物作用于人体可引起亚急性中毒。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
以下哪项食品含有天然有毒有害物质,加工不当易引起食物中毒()
(判断题)
食物中毒,是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。
(多选题)
食品不能与有毒有害物质()
(判断题)
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(单选题)
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(多选题)
化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有()。
(判断题)
贮存食品的场所及运输食品的车辆不得存放或者残留农药、化肥等有毒有害物质,并符合保证食品安全所需的温度、湿度及其他要求。
(单选题)
餐饮单位中有毒有害物品存放的要求中错误的是()。
(判断题)
贮存食品的场所不得存放有毒、有害物品,但不包括洗涤剂、消毒剂。