首页技能鉴定其他技能厨师
(单选题)

奶油是从()中分离的脂肪和其他成分的混合物。

A黄油

B酸奶

C牛奶

D奶酪

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    ()是从牛奶中分离出的脂肪和其他成分的混合物。

    答案解析

  • (单选题)

    黄油又称“奶油”“白脱油”,它是从牛乳中分离的一种比较纯净的()。

    答案解析

  • (单选题)

    黄油又称“奶油”。它是从牛乳中分离加工出来的一种比较()的脂肪。

    答案解析

  • (判断题)

    黄油又称“奶油”。它是从牛乳中分离加工出来的一种比较纯净的脂肪。

    答案解析

  • (单选题)

    奶油是从()中分离出来的制品,具有丰富的营养价值和食用价值。

    答案解析

  • (判断题)

    动物脂奶油是从鲜牛奶中分离而成的乳制品。

    答案解析

  • (判断题)

    动物脂奶油是从鲜牛奶中分离而成的乳制品。

    答案解析

  • (判断题)

    鲜奶油奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品,一般呈乳白色稠状液体,乳香味浓,具有丰富的营养价值和食用价值。

    答案解析

  • (判断题)

    “butter”是从奶油中进一步分离出来的脂肪。

    答案解析

快考试在线搜题