骑士教育是西欧封建社会等级制度的产物，也是一种特殊的家庭教育形式。其主要目的培养英勇善战、忠君敬主的骑士精神和技能。骑士教育分三个阶段：
①出生—7、8岁，家庭教育阶段，儿童在家中接受母亲的教育，学习的内容：宗教知识、道德教育以及身体的养护和锻炼。
②7、8岁—13岁，礼仪教育阶段，低一级的贵族将儿子送到高一级的贵族家庭中充当侍童，主要学习上层社会的礼节和行为规范，同时也学习一些基本的知识和技能。
③14—21岁，待从教育阶段，重点学习“骑士七技”，同时还要侍奉领主和贵妇，进行爱情教育。
年满21岁，通过授职典礼，正式获得骑士称号。
