（简答题）
了解典型的喷雾干燥流程
答案解析
简述两种喷雾干燥工艺参数。
离心喷雾干燥流程
并流型、逆流型、混流型喷雾干燥流程的特点及应用？
（单选题）
下图为优化后的奶粉生产工艺流程图，在喷雾干燥环节后，新增加了冷却环节，那么（）
了解压力喷雾干燥和离心喷雾干燥的热风分配装置
（填空题）
目前国内外奶粉生产中采用加热喷雾干燥的方式有（）喷雾干燥和离心式喷雾干燥。
论述泡沫干燥、喷雾干燥的原理及应用。
阐述食品干燥的技术类型并简述喷雾干燥原理？
