A富含蛋白质，脂肪等一类化合物
B是人类为生存，健康而从外界摄取的食物
C无机盐，维生素等营养物质的总称
D碳水化合物，蛋白质，脂肪等机体需要的营养物质
E食物中所含的营养成分
（单选题）
主要的产热营养素是（）
答案解析
营养素的概念是指（）
三大营养素占热能的比例为（）
某患者长期住院，只靠静脉给养，血清检出二十碳三烯酸与花生四烯的比值为0.5，最可能缺乏的营养素是（）
下列属于营养必需脂肪酸的是（）
合理营养就是（）
蛋白质营养价值低（）
幼儿园拟定要为孩子们进行增加营养的计划，若选择加餐，对孩子的口腔和全身健康有益的食物是（）
根据氨基酸组成判断营养价值最高的蛋白质（）
