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(简答题)

简述X-press法(撞击破碎)的基本原理。

正确答案

原理:细胞是弹性体,比一般刚性固体粒子难于破碎。将弹性细胞冷冻使其成为刚性球体,降低破碎难度,撞击破碎正是基于这样的原理。

答案解析

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