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(简答题)

生产芽苗菜有何优点?

正确答案

1)营养丰富,品质好,具有一定的保健功能;(2)环境污染少,产品符合绿色食品的标准;(3)生长周期短,复种指数高,经济效益大;(4)栽培形式多样,容易操作;(5)易于进行工厂化、规模化生产。

答案解析

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