首页医卫考试高级职称公卫营养与食品卫生高级职称
(单选题)

口腔手术患者的禁忌食品是()

A藕粉

B花菜

C煮焖肉

D煮苹果

E多纤维蔬菜

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

口腔患者的膳食应该符合细软、易吞咽消化的特点。多纤维蔬菜不符合上述特征。

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