（单选题）
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量，有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，剔除含水量变化的影响，得出了各种维生素通过加热之后的损失比例，虽然这些数据不一定非常准确，但是足够让我们得到一个有意义的印象：维生素A和E受温度影响不大，食物加工为熟食之后损失为10%左右，维生素C的损失是16%，而维生素B最不稳定，损失为26%，其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言，把食物加热做成熟食之后，维生素的损失大致在10%—25%之间。这段文字主要强调的是（）。
A生食与熟食的维生素含量没有差异
B食物中不同维生素受温度影响不同
C加热对食物中维生素的破坏是有限的
D加热后的食物中维生素损失比例
正确答案
答案解析
本文的中心句是第二句，后面都是在说明“各种维生素经过加热之后的损失比例”的问题，所以正确答案为D。
相似试题
（判断题）
制定应对各种灾害、传染性疾病、食物中毒、意外伤害等突发事件的预案，并进行必要的演练，是学校的事，与老师无关，老师只要教好课就行。
（单选题）
汉语拼音里有（）个单韵母。
（单选题）
3.2里有（）个百分之一。
（单选题）
0.29里有（）个0.001.
（单选题）
教育行政等部门和学校应当根据需要，制定应对各种灾害、传染性疾病、食物中毒、意外伤害等突发事件的预案，配备相应设施并进行必要的演练，增强未成年人的（）。
（单选题）
在汉语拼音里有（）个前鼻韵母.
（单选题）
再汉语拼音里有（）个后鼻韵母.
（单选题）
维生素E是抗氧化剂，能够清除体内的自由基。于是，保健品商家把维生素E作为提高免疫力、抗癌、抗衰老的灵丹妙药来宣传。科学家通过实验发现：如果食物中维生素E的含量为每毫升5微克，能显著延长果蝇的寿命，但是如果维生素E的含量增加到每毫升25微克，果蝇的寿命反而缩短了。其实，细胞中的自由基参与了许多重要的生命活动，比如细胞增殖、细胞间通讯、细胞凋亡、免疫反应等。由此推论不正确的是（）。
（单选题）
认为学生问题行为是指在成长过程中，在中小学学生身上常见的各种不利于品格发展和身心健康的行为的国内学者是（）。
