（单选题）
高原环境下，尿中矿物质含量的变化是（）。
A钠、钾一过性增加
B钙、镁一过性减少
C钙、镁一过性增加
D钠、钾持续性增加
E钙、镁持续性减少
正确答案
答案解析
略
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粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（）。
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粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因，是含有较多的（）。
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（单选题）
下列哪项不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点（）。
