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(题干)

本题共计 4 个问题

男性,80岁,患大叶性肺炎,持续高热1周,咳嗽,咳铁锈色痰,经治疗体温正常,但呼吸困难加重,口周发绀,消瘦,食欲差,体重进行性下降,既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。

单选题
1

呼吸功能减退的病人饮食中的脂肪应占总能量的多少()。

A20%

B30%~35%

C5%

D10%

E25%

正确答案

B

答案解析

单选题
2

该病人体内二氧化碳大量积聚,饮食治疗应减少哪种营养素可减轻肺的换气负担()。

A脂肪

B蛋白质

C

D糖类

E膳食纤维

正确答案

D

答案解析

单选题
3

该病人应限制哪组食物()。

A米饭、豆沙包、冰激凌

B米饭、油条、水果

C植物油、蔬菜

D坚果、水果

E香菇、木耳

正确答案

A

答案解析

单选题
4

该病人的饮食治疗哪项是错误的()。

A半流

B流食+肠外营养

C软食

D流食

E高能量、高蛋白膳食

正确答案

E

答案解析

蛋白质和碳水化合物(糖类和淀粉类)每克含16.7J(4cal)热能,对一般病情不重的慢阻肺患者,补充此类食品是适宜的。对于呼吸衰竭病人,尤其是严重的“肺恶病质综合征”患者则不宜进食蛋白或糖类(淀粉)比例过多的食品,否则会加重呼吸困难,因碳水化合物的呼吸商高于脂肪和蛋白质,过多的摄入碳水化合物会消耗大量的氧气,产生大量的二氧化碳,势必会增加通气负担,所以对此类患者不能给予过多的碳水化合物。

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