（单选题）
食品安全工作的新理念是（）
A预防为主
B预防为主，风险管理
C预防为主，风险管理，全程管控
D预防为主，风险管理，全程控制，社会共治
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
社会共治是食品安全治理的一个新原则、新理念。在社会共治方面，强化了（）等方面的规定。
（单选题）
中级餐饮服务食品安全管理员的继续教育工作的组织实施部门是（）。
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流通环节食品安全监管工作，包括（）抽样检验。
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不得参加直接入口食品工作的疾病包括（）。
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食品从业人员的工作服要求（）。
（简答题）
哪些疾病不能参加接触直接入口食品的工作？
（多选题）
下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作：（）
（判断题）
食品流通环节的个体工商户，其食品安全管理工作由业主承担。
（单选题）
不得从事接触直接入口食品的工作的疾病不包括（）。
