（判断题）
具有陈味的茶都不好（）
答案解析
（简答题）
很多包装茶都不能看茶叶，真的只能从价格上来判断茶叶的好坏吗？有其它的办法吗？
水的温度和泡茶时间怎样才算最好呢？
（单选题）
列哪一首诗是我国第一首真正意义上的茶诗（）。
下列茶产品中，其加工工艺上未明确标出揉捻工序的茶是（）。
唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的（）上烤炙。
（填空题）
世界上茶叶种植面积最大的国家是中国。中国的茶产量居世界（），出口量居世界第三。
什么是名茶？（名茶的定义）
武夷岩茶属于（）外形名茶。
