临床营养高级职称最新试题
（单选题）
某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有（）
（单选题）
肠外营养的通常指征不包括（）
（单选题）
参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）的微量元素是（）
（单选题）
在膳食营养素参考摄入量中，能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是（）
（单选题）
通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是（）
（单选题）
妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增加约为，红细胞数量增加约为，出现了血液稀释（）
（单选题）
老年人的生理特点不包括（）
（单选题）
采用鼻胃管进食的患者如因误吸而致吸入性肺炎，以下处理错误的是（）
（单选题）
并发糖尿病的肝炎患者，血糖餐前6.8mmol／L，餐后15.0mmol／L，除调整总能量摄入量和食物结构外，为降低餐后血糖首先还应采取什么措施（）
（单选题）
人乳中营养素含量较少的是（）
（单选题）
肝硬化早期患者营养治疗措施（）
（单选题）
结核病患者补充维生素A的意义为（）
（单选题）
为减少老年斑，可适量补充的维生素首选（）。
（单选题）
人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是（）
（单选题）
肠外营养监控不包括（）
（单选题）
脂肪肝的治疗原则（）
（单选题）
陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是（）
（单选题）
盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（）
（单选题）
有关羊奶营养价值的叙述，正确的是（）
（单选题）
复习、考试期间，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多，需要补充，下列补充的营养素不正确的是（）
