（判断题）
维生素含量分析属于概略养分分析。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
常量矿物元素在鱼体内的含量一般最高的两种元素是（）和（）。饲料中缺乏矿物质，摄食这种饲料的鱼容易产生缺乏症，但一般需要（）周才会表现出来。维生素D与钙的吸收、代谢具有协同作用时，铁与维生素C之间存在（）作用。
（填空题）
脂溶性维生素中：（）属于天然抗氧化剂；（）具有抗出血功能；（）对维持视网膜的感光性有重要作用；（）能促进成骨细胞形成。
（名词解析）
抗维生素
（单选题）
具有抗出血功能的维生素是（）
（名词解析）
维生素
（简答题）
什么是抗维生素？其拮抗机理为何？
（填空题）
维生素A有三种衍生物（）。
（简答题）
维生素E的典型缺乏症是什么？
（单选题）
下列动物蛋白产品中蛋白含量最高的是（）
