A白兰地酒
B黑胡椒粒
C橄榄油
D番茄酱
（单选题）
制作土豆烩羊肉的原料一般会有（）
答案解析
制作土豆烩羊肉应选用（）
制作土豆烩羊肉要加入盐、胡椒粉、（）调味。
制作红酒烩兔的时候调料一般有（）
（判断题）
土豆烩羊肉属法式菜。
土豆烩羊肉属英式菜。
制作橙汁烩鸭的调料有橙子酒。
制作橙汁烩鸭的调料有苹果酒。
制作莳萝烩海鲜的调料有（）
