A羊里脊肉
B羊外脊肉
C羊尾部肉
D小羊前腿肉
（单选题）
制作土豆烩羊肉的时候调料有（）
答案解析
制作土豆烩羊肉的原料一般会有（）
制作土豆烩羊肉要加入盐、胡椒粉、（）调味。
（判断题）
土豆烩羊肉属法式菜。
土豆烩羊肉属英式菜。
制作匈牙利烩牛肉应选用（）
匈牙利烩牛肉应该配烤土豆及蔬菜。
“stewed lamb with potato”的意思是土豆烩牛肉。
橙汁烩鸭可以配烤土豆片及时令蔬菜。
