A对
B错
（单选题）
有的人喝牛奶后发生腹胀、腹泻等，是因为肠道缺乏（）所致，称为乳糖不耐受症。
答案解析
（判断题）
低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。
乳糖酶缺乏的人群，摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。
（多选题）
乳糖不耐受的主要原因有（ ）
人体发生乳糖不耐受的原因是（）
乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）
牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（）。
（简答题）
乳糖由哪两种单糖组成？
人乳中的乳糖含量约（）高于牛乳
