（单选题）
将葱、蒜与动物性食物合用，可提高食物中（）在体内的利用率。
A维生素B1
B维生素B2
C维生素C
D维生素A
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
为了提高生活质量，成人每日动物性食物应占全天食物总量的（）为宜。
（单选题）
滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中，属于温热性食物的是（）。
（单选题）
滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中，属于寒凉性食物的是（）。
（单选题）
滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中，属于平性食物的是（）。
（单选题）
下列食物中，生吃可引起氰苷类植物性食物中毒的是（）。
（单选题）
下列食物中，生吃可引起氰甙类植物性食物中毒的是（）
（单选题）
在我国膳食中，应继续适当提高动物性食物和油脂的消耗量，使动物蛋白质摄入量达到蛋白质供给量的（）。
（判断题）
人类食物中的糖主要靠动物性食物供给。
（单选题）
含有丰富的DHA，可提高大脑功能，增强记忆的食物是（）。
