A潜伏期短，来势急剧，呈爆发性；
B发病与食物有关，未食用者不中毒，停止食用后发病停止；
C中毒病人有相似的临床表现；
D一般无人与人之间的直接传染；
E有明显的季节性。
（多选题）
细菌性食物中毒的发病特点有（）
答案解析
食物中毒的发病特点为（）
（简答题）
食物频率法的特点是什么？
发病主要在夏秋季的食物中毒包括（）。
（单选题）
化学性食物中毒的特点是（）
细菌性食物中毒的流行病学特点是（）。
描述谷类食物营养特点不正确的选项是（）
食物中游离型核黄素的特点是（）
以动物性食物为主的膳食结构的特点是（）。
