（简答题）

怎样对种蛋进行选择和消毒？

正确答案

收集种蛋时首先要进行合格性选择，合格种蛋应该大小均匀，形状符合正常孔雀蛋蛋形的要求。剔除畸形蛋，对太长太圆太大太小的都不能选用，否则将导致出雏时间提前或者延迟。对沙皮蛋，裂蛋更不能选用。其次，注意所选种蛋是否清洁卫生，对于脏蛋，收蛋时就必须先擦干净，收蛋后一定要对种蛋进行消毒，最好进行熏蒸消毒，可用烟雾弹消毒剂熏蒸消毒（主要成份是三氯异氰尿酸、聚甲醛、助燃剂、稳定剂、增效剂等），每瓶200克可以熏蒸300立方米空间。

答案解析

略

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