A对
B错
（判断题）
不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，一般红茶多绿茶于，优质茶多于劣质茶，春茶多于夏、秋茶。
答案解析
春茶维生素的含量低于于夏、秋茶。
（简答题）
春茶、夏茶、秋茶时间上如何划分？
（填空题）
台湾四季产茶，其中以（）和（秋茶初）冬茶品质最佳。
一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。（）
（单选题）
制作碧螺春茶的鲜叶原料大都是采摘（）。
为什么春茶这么贵？
用上投法冲泡碧螺春茶，水温要求在（）左右。
不同季节的茶叶中维生素的含量最高的是（）。
