A蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
B蛋白质的α-螺旋结构
C蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D蛋白质分子的无规则卷曲
E蛋白质分子内的二硫键
（单选题）
蛋白质的一级结构指的是（）。
答案解析
属于核酸一级结构的描述是（）。
胰岛素分子的一级结构中除肽键外还有（）。
维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）。
维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）。
蛋白质的互补作用是指（）。
关于变性蛋白质的特点正确的是（）。
关于蛋白质变性的叙述正确的是（）。
蛋白质的互补作用指的是（）。
