ADI：它指人一生连续摄入某物质而不致影响健康的每日最大摄入量，以每公斤体重摄入的毫克数表示，单位是mg/kg。
LD50：又称半数致死量，一般指能使一群被试验动物中毒而死亡一半时所需的最低剂量，其单位是mg/kg。
（简答题）
简述评价食品添加剂的指标ADI值、LD50的内容。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
国际上最广泛应用的是由JECFA所制定的ADI值，JECFA是（）的简称。某食品添加剂的毒性大小为GRAS，GRAS的含义是（）。
（多选题）
无需规定ADI值的食品添加剂有（）
（多选题）
食品添加剂安全性评价指标包括（）？
（简答题）
简述食品添加剂毒理学评价的作用、方法和评价阶段.
（简答题）
简述食品添加剂的毒理学评价方法和步骤？
（多选题）
食品添加剂毒理学评价的实验参数有（）
（单选题）
判断食品添加剂急性毒性的重要指标是（）.
（单选题）
不是食品添加剂毒理学评价的实验参数有（）
（简答题）
如何通过LD50值划分食品添加剂毒性？
