（填空题）
食品分析与检验可以分为（）；（）、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致，使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
仪器检验法是根据食品中待测组分的（），利用仪器米测定其含量的方法。
（单选题）
仪器检验法是根据食品中待测组分的物理化学性质，利用仪器来测定其（）的方法。
（判断题）
食品检验的主要方法通常有：感官检验法、化学检验法、仪器检验法、微生物检验法和酶检验法等几大类。
（单选题）
根据检验手段和检验内容的不同，食品检验的主要方法通常有感官检验法、化学检验法、仪器检验法、微生物检验法和（）等几大类。
（单选题）
在食品分析中，常用的玻璃仪器按用途可分为：容器类、量器类和其它仪器类，下列玻璃仪器属于容器类的是（）。
（单选题）
在食品分析实验中，不可以用于蒸馏实验的玻璃仪器是（）。
（单选题）
根据检验手段和检验内容的不同，食品检验的主要方法通常有感官检验法、（）、仪器检验法、微生物检验法和酶检验法等几大类。
（判断题）
分析化学系统误差可分为方法误差、仪器误差、试剂误差和主观误差四类。
（单选题）
实验人员对食品进行感官检验时可以（）
