A常乳
B初乳
C末乳
D异常乳
(多选题)
乳中水分的状态分为()。
答案解析
(单选题)
高酸度乳属于()。
化学异常乳包括()。
下列那些属于异常乳()。
乳中水分的三种存在状态分别是()。
(判断题)
检测孕酮前,生乳必须用沸水煮沸目的杀菌。
下列关于乳脂类的物理化学性质说法不正确的是()。
复原乳酸度是中和100mL干物质为()的复原乳至pH为8.3所消耗的0.1mol/L氢氧化钠体积,经计算确定得出的酸度。