（判断题）
制作填馅鸡腿的少司要放鲜奶油。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
制作填馅鸡腿的少司要加入干白葡萄酒、鸡汤（）再加鲜奶油。
（判断题）
制作填馅鸡腿的少司不放鲜奶油。
（单选题）
制作焖填馅小牛核的少司要在焖小牛核的原汁中加入（）。
（单选题）
制作黑胡椒少司要烹入白兰地、加入布朗少司、调入鲜奶油，撤离火口，加入（）调剂浓度，即好。
（单选题）
制作黑胡椒少司要烹入白兰地、加入布朗少司、调入鲜奶油（），加入软黄油调剂浓度，即好。
（判断题）
制作填馅鸡腿要把鸡腿浇上少司再蒸熟。
（判断题）
制作煮鱼鸡蛋少司要放一个整鸡蛋。
（单选题）
制作香醋汁烤鸡的少司要加入（）。
（单选题）
制作鹿肉扒的少司要用（）调味。
