A加入盐
B加入柠檬汁
C加入奶酪
D煮去水分
（判断题）
制作填馅鸡腿的少司要放鲜奶油。
答案解析
制作填馅鸡腿的少司不放鲜奶油。
（单选题）
制作焖填馅小牛核的少司要在焖小牛核的原汁中加入（）。
制作香醋汁烤鸡的少司要加入（）。
制作填馅鸡腿要把鸡腿浇上少司再蒸熟。
制作鹿肉扒的少司要用（）调味。
制作香醋汁烤鸡的少司要（）。
制作香醋汁烤鸡的少司要把香醋汁放在少司锅内，（）。
制作红酒煮牛扒的少司要用煮牛扒的原汁（）
